無問西東民宿“灰雕布貼畫”
樂嶼民宿“群山禮贈”
望福里民宿“嶼·望 Yuwang包”
近日,浙江省文化和旅游廳公布了第三屆鄉(xiāng)村民宿伴手禮大賽獲獎名單,共48件(套)作品獲獎。其中,我市選送的無問西東民宿“灰雕布貼畫(蘭花、龍尾、龍)”、紫螺灣民宿“松門白鲞‘想你’系列休閑零食”、望福里民宿“嶼·望 Yuwang包”、樂嶼民宿“群山禮贈”等4件伴手禮獲綜合獎,臺州市文化和廣電旅游體育局獲組織獎。
帶得走的山海味道
一瓶仙居?xùn)|魁梅酒、一盒仙居碧青茶葉、兩瓶醬菜(一瓶藠頭,一瓶腐乳)、一份周邊景區(qū)的手繪地圖,仙居樂嶼民宿推出的這份伴手禮,夠文藝時尚,又十足“接地氣”。
背依景星巖,西及神仙居,隱匿于山腳下的樂嶼民宿仿佛一個世外桃源?!霸谵k民宿之前,我們就有自釀楊梅酒的習(xí)慣。每年,我們在楊梅快下市的6月份采購一批楊梅,開始釀酒。楊梅酒是我們的客人最熟悉的伴手禮。”樂嶼民宿主理人李雨欣介紹。
今年8月,他們在楊梅酒的基礎(chǔ)上,對伴手禮進(jìn)行了升級——增加仙居碧青、腐乳、藠頭等獨(dú)具仙居特色的產(chǎn)品,并在包裝上采用質(zhì)樸簡約的插畫風(fēng)格,取名為“群山禮贈”。
關(guān)于“群山禮贈”,李雨欣有自己的解釋,“仙居是個‘八山一水一分田’的地方,我們生活在這樣一個群山環(huán)抱的地方,大部分食物都取材于山間、地里,就像是大山贈予我們的禮物。通過分享伴手禮,我們也想要傳遞這份‘饋贈’,客人們又把這份‘饋贈’帶給更多人,讓天南地北的人都能品嘗到最原汁原味的仙居味道。”
哦,對了,“群山禮贈”保持最原汁原味的仙居味道的秘訣,不僅在于伴手禮選用的食材全部來自村民家中,也因?yàn)榕浞胶妥龇ǘ荚醋源迦肃徤崽峁┑莫?dú)門秘技。
穿越群峰逶迤的山間,來到舳艫千里的濱海,與仙居樂嶼民宿的“靠山吃山”相同,位于溫嶺市松門鎮(zhèn)海韻新村洞下片的紫螺灣民宿選擇“臨水食魚”,推出了松門白鲞“想你”系列休閑零食。
“最開始是因?yàn)槲覀兠袼抻胁枋?,我們在和朋友、客人喝茶的時候,想搭配一些具有地方特色的茶點(diǎn),然后就想到了‘松門白鲞’。一來,‘松門白鲞傳統(tǒng)加工技藝’在2009年被列入浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,非常有代表性;二來,我們是一家愛情主題民宿,‘鲞’和‘想’發(fā)音相同,完美契合‘想你’的主題?!弊下轂趁袼夼魅它S滿芳分享。
在傳承非遺的基礎(chǔ)上融入新潮和創(chuàng)意,松門白鲞“想你”系列休閑零食的包裝采用新國潮風(fēng)格。打開伴手禮禮盒,每個禮盒內(nèi)包含“小黃魚酥”“香酥脆蟹”“香酥帶魚”“烤鰻魚片”“龍頭魚酥”“安康魚片”六款海鮮零食產(chǎn)品?!白罱K定下的選品都經(jīng)過了茶室的‘考驗(yàn)’,既能體現(xiàn)松門風(fēng)味,也是大眾接受度比較高的。接下來,我們還會在自媒體平臺上架零食,這套零食禮盒無論是作為伴手禮贈送,還是自留著吃,都很適合?!秉S滿芳說。
挖不盡的地方文化
將墻頭屋檐的灰雕“框”進(jìn)木制相框,變成一幅幅精美形象的“剪影”,路橋無問西東民宿的灰雕布貼畫一經(jīng)推出,就頗受大眾喜愛?!拔覀円恢毕M馨崖窐蚴镩L街的灰雕元素做成文化周邊產(chǎn)品,但之前許多想法都很難落地。直到有一次和路橋區(qū)布貼畫傳承人張秀潔老師交流,我們一拍即合,覺得可以將灰雕和布貼畫做一個結(jié)合。最終,經(jīng)過篩選,我們留下了九種圖案,包括龍尾、蘭花、鳳凰等,全部取于十里長街的建筑?!睙o問西東民宿店主羅玉琪分享。
羅玉琪和丈夫都是土生土長的老街人。2018年12月,他們的民宿無問西東正式營業(yè)——這也是十里長街上的第一家民宿。在老街開民宿,對于這對夫妻來說,既是保持理想生活的一種方式,也是對老街傳統(tǒng)文化的延續(xù)。羅玉琪覺得,“我們在老街長大,又在老街創(chuàng)業(yè)生活,我們對老街非常有感情。當(dāng)我們走進(jìn)老街,越覺得老街像是一個大寶庫,文化底蘊(yùn)越挖越深厚。因此,我們特別希望通過自己的方式分享老街文化,讓越來越多的人熟悉、讀懂老街。”
以十里長街悠遠(yuǎn)豐富的文化為底色,他們積極開發(fā)老街文化周邊產(chǎn)品,還推出了一系列老街研學(xué)活動,成為宣揚(yáng)老街文化的“野生代言人”。今年以來,民宿已組織10場不同主題的老街研學(xué)活動,吸引300多名游客參與。借著非遺伴手禮的人氣,羅玉琪還計(jì)劃在研學(xué)活動中融入灰雕布貼畫創(chuàng)作環(huán)節(jié),讓參與者在動手中品味非遺之美。
遠(yuǎn)離塵囂的海島生活,淳樸自然的漁家文化,兩年前,三位“外鄉(xiāng)姑娘”對美麗的雞山島一見鐘情,在島上開了一家名為望福里的民宿。
對于伴手禮能夠上省級榜單,望福里民宿主理人張蓓蓓格外驚喜。“我們之前一直有設(shè)計(jì)漁網(wǎng)手袋的想法,這次借著大賽契機(jī),一鼓作氣把產(chǎn)品做了出來。”
“嶼·望 Yuwang包”的把手使用玉環(huán)非遺“船木刻字”中的船木,內(nèi)襯是結(jié)實(shí)又大方的帆布材料,最重要的編織部分是利用島上漁網(wǎng)織就后多余的網(wǎng)料?!笆褂枚嘤嗟木W(wǎng)料,可以實(shí)現(xiàn)廢物再利用,減少垃圾處理,符合環(huán)保理念。這些手袋都是我們邀請島上的織網(wǎng)阿姨們制作的,這也為她們提供更多工作機(jī)會,增加收入。”張蓓蓓介紹。
讓?shí)u嶼文化融入普通人的日常生活,望福里的姑娘們心中還醞釀著更大的設(shè)想,“我們打算和上海的設(shè)計(jì)師聯(lián)名推出環(huán)保系列的漁網(wǎng)袋。另外,雞山島很美,也有非常多有意思的漁家元素,比如魚面、魚燈等。未來我們可以將更多非遺元素融入產(chǎn)品設(shè)計(jì),開發(fā)實(shí)用又美觀的生活用品,向更大的市場傳播。” (照片由采訪對象提供)