中秋將近，琳瑯滿(mǎn)目的月餅及各種送禮佳品占據(jù)了各大超市的顯眼位置，這些食品市民是否可以放心吃？近日，臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了中秋節(jié)令食品監(jiān)督抽檢，共抽檢食品506批次，合格率99.2%。

據(jù)了解，抽檢的中秋節(jié)令食品包括月餅40批次，糕點(diǎn)、糖果、白酒、青蟹等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品466批次。經(jīng)檢驗(yàn)，40批次月餅全部合格，1批次糕點(diǎn)、3批次蔬果不合格。

不合格食品分別為：耀達(dá)集團(tuán)有限公司鹿城超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)漳州福佑嘉食品有限公司生產(chǎn)的莓莓蒸蛋糕（草莓味蒸蛋糕）微生物污染；臨海個(gè)體工商戶(hù)楊春峰、劉鋒銷(xiāo)售的小臺(tái)芒農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)；椒江洪美蔬菜批發(fā)商行銷(xiāo)售的豇豆農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

根據(jù)月餅生產(chǎn)特點(diǎn)，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)單位的原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品添加劑使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)包裝標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)企業(yè)原輔料保質(zhì)期、不合格產(chǎn)品召回管理制度落實(shí)情況等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)查驗(yàn)，加強(qiáng)源頭防控，杜絕“回收再加工”現(xiàn)象，防止問(wèn)題月餅流入市場(chǎng)。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員317人次，對(duì)35家食品生產(chǎn)企業(yè)和59家小作坊開(kāi)展節(jié)前月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)檢查。截至目前，共有5家食品生產(chǎn)單位被責(zé)令整改，立案查處案件3起。

近年來(lái)，不少商家利用消費(fèi)者的攀比心理，對(duì)月餅進(jìn)行豪華包裝。8月15日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同工業(yè)和信息化部等部門(mén)制定發(fā)布的《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單也正式實(shí)施，從包裝層數(shù)、禁用包材、商品必要空間系數(shù)等方面對(duì)月餅包裝提出了具體“瘦身”要求。

規(guī)范實(shí)施以來(lái)，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)單位的宣貫培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)通過(guò)采用綠色環(huán)保材料、避免過(guò)度包裝等舉措，進(jìn)一步強(qiáng)化月餅“瘦身”和“輕裝上架”要求。

執(zhí)法過(guò)程中，路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局金清所的執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，鐘尤蛋糕店一款內(nèi)含11個(gè)月餅的“吉祥如意”禮盒采用四層包裝，遂開(kāi)出全市首張?jiān)嘛灐斑^(guò)度包裝”責(zé)令整改書(shū)。

浙江冠喜食品有限公司是玉環(huán)市的一家月餅生產(chǎn)企業(yè)，企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，今年月餅包裝與往年有明顯不同，在保持美觀(guān)的基礎(chǔ)上，包裝層數(shù)更少，體積也更小。企業(yè)的包裝成本下降，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，月餅售價(jià)也會(huì)相應(yīng)降低一些。