盧丹霞展示“三十柚三”系列產(chǎn)品

從名不見(jiàn)經(jīng)傳到小有名氣，三門胡柚自引進(jìn)種植到開(kāi)拓市場(chǎng)走出臺(tái)州用了三十多年。2018年，三門胡柚產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的“黃金時(shí)代”，原本每斤最多賣一元的胡柚身價(jià)連年增長(zhǎng)，豐收季路邊看不到擺攤的農(nóng)戶，不少果子還在枝頭便已確定了“歸宿”。小小一只柚子，為何能成為農(nóng)戶致富的“黃金果”？來(lái)看看“三十柚三”品牌創(chuàng)始人盧丹霞的故事。

》》創(chuàng)富

發(fā)掘農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，樹(shù)立品牌拓市場(chǎng)

應(yīng)用社會(huì)學(xué)專業(yè)畢業(yè)的海歸碩士研究生盧丹霞，回國(guó)后在椒江區(qū)綜治服務(wù)中心工作，過(guò)著大部分人眼中的安穩(wěn)生活。

2016年，盧丹霞到三門老公家見(jiàn)家長(zhǎng)時(shí)與胡柚結(jié)緣?！拔依瞎依锓N了好些胡柚，嘗過(guò)之后覺(jué)得味道很不錯(cuò)，帶了一些回椒江送朋友，沒(méi)想到有不少人要回購(gòu)?！辈唤?jīng)意間的舉動(dòng)，帶來(lái)了一波“回頭客”。

品質(zhì)過(guò)關(guān)、口感極佳的三門胡柚，卻因名聲不顯被“困”在三門。農(nóng)戶只能蹲在路邊低價(jià)拋售胡柚，賣不出去的只能爛在地上。2018年，充分研究了胡柚市場(chǎng)前景的盧丹霞，決定辭職幫助三門胡柚打響品牌。她脫下高跟鞋，穿上運(yùn)動(dòng)鞋走到田間地頭，跟著學(xué)了8個(gè)月的種植技術(shù)。

那年盧丹霞和老公、合伙人以及柚子林都是33歲，于是就有了“三十柚三”品牌。

創(chuàng)品牌易，立品牌難。如何讓一直沉寂的胡柚走出臺(tái)州，成了擺在這群年輕創(chuàng)客面前的首要難題。為了打響品牌，盧丹霞帶著精品包裝的柚子走進(jìn)上海農(nóng)博會(huì)。

“當(dāng)時(shí)很多人跟我說(shuō)，胡柚很難在農(nóng)博會(huì)出頭，別抱太大希望?！北R丹霞帶著忐忑“出征”上海，沒(méi)成想因?yàn)楣秃谩⑽兜兰?，名字和包裝帶有文藝氣息和創(chuàng)業(yè)故事，開(kāi)展20分鐘400斤胡柚便銷售一空?！罢娴氖且馔庵?，后面四天我們補(bǔ)了2噸的貨，非常暢銷，上海的市場(chǎng)就這樣打開(kāi)了?！?/p>

上海農(nóng)博會(huì)“首戰(zhàn)告捷”，盧丹霞趁熱打鐵，繼續(xù)加大品牌宣傳，柚子開(kāi)始銷往寧波、杭州、南京等城市，有故事的“三十柚三”走進(jìn)了全國(guó)的水果市場(chǎng)。到了2021年，經(jīng)盧丹霞手賣出的精品果及批發(fā)果銷售額已高達(dá)1000萬(wàn)元。

》》帶富

脫下麻袋換包裝，三門胡柚出鄉(xiāng)村

“三十柚三”打出名氣后，以往11月開(kāi)始采摘、陸續(xù)賣到來(lái)年5月的胡柚，銷售時(shí)間縮短了一大半，盧丹霞家中的100多畝胡柚不夠賣了?！白约夜?yīng)量有限，市場(chǎng)需求旺盛，我們就想到幫著周邊農(nóng)戶一起賣。我們制定了一套嚴(yán)格的收柚子標(biāo)準(zhǔn)，只有品質(zhì)達(dá)標(biāo)的才會(huì)包裝好發(fā)往全國(guó)各地。”

如今，農(nóng)戶只需在家安心照料果樹(shù)，到了豐收季節(jié)，收水果的商販便會(huì)早早登門定貨。這在多年前，是村民想都沒(méi)想過(guò)的。

“果子還沒(méi)摘就被定走了?！闭滤寂谴謇锏暮址N植大戶，守著11畝胡柚林過(guò)了39年?！按謇锖忠M(jìn)得早，但是發(fā)跡晚。早些年，我們都是扛著麻袋到路邊賣，賺不到多少錢。現(xiàn)在不一樣了，‘三十柚三’在外頭有了名氣，連帶三門胡柚也成了名牌，價(jià)格也上去了?！?/p>

小規(guī)模帶富還不夠，盧丹霞又琢磨著促進(jìn)胡柚產(chǎn)業(yè)化、集聚化發(fā)展。2022年，盧丹霞為雙港村注冊(cè)了“共富柚一村”品牌，整合村里原先各自為戰(zhàn)的三個(gè)合作社，并成一個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)合作社，發(fā)展胡柚產(chǎn)業(yè)。

“現(xiàn)在胡柚的品質(zhì)有人管，價(jià)格上得去，農(nóng)戶和消費(fèi)者都能獲利。”在原永豐柑橘專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人何昌星看來(lái)，“共富柚一村”的成立，是三門胡柚可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。

》》共富

三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)促發(fā)展，拉動(dòng)多村共致富

在三門縣委統(tǒng)戰(zhàn)部“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”共富模式的引導(dǎo)下，“三十柚三”與雙港村建立起“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，形成了農(nóng)戶們負(fù)責(zé)種植、采摘，盧丹霞負(fù)責(zé)包裝、宣傳、銷售的良性合作方式。

胡柚鮮果銷售成績(jī)喜人，盧丹霞又想到開(kāi)發(fā)胡柚的深加工以及文創(chuàng)產(chǎn)品，挖掘更大的發(fā)展空間。

“雖然引進(jìn)先進(jìn)種植理念后，農(nóng)戶會(huì)定期疏花疏果，但胡柚樹(shù)大，光照不均勻也會(huì)結(jié)出品質(zhì)欠佳的小果。”不符合銷售規(guī)格的小果不能賣，閑不住的盧丹霞又帶著團(tuán)隊(duì)，研發(fā)出單方柚子膏、柚子干片、柚子酒等系列產(chǎn)品，并投放市場(chǎng)。歷經(jīng)3年研發(fā)的柚子陳皮也到了關(guān)鍵階段，預(yù)計(jì)年底就能上市。

上市后的胡柚相關(guān)產(chǎn)品，繼承了鮮果喜人的銷售業(yè)績(jī)，經(jīng)常一推出就被搶購(gòu)一空，記者在“三十柚三”產(chǎn)品展示區(qū)采訪時(shí)，每樣產(chǎn)品都只剩下一件“壓箱底”的樣品。

有了前兩次的成功經(jīng)驗(yàn)，盧丹霞又把目光放在了胡柚旅游上?！拔覀兇蛩惆讶T胡柚和旅游結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)立‘三十柚三’文化產(chǎn)業(yè)基地，以雙港村為核心，輻射周邊多個(gè)村莊，打造集采摘觀光、科普教育、休閑娛樂(lè)、體驗(yàn)于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)園。”盧丹霞說(shuō)，目前，她已與周邊8個(gè)村莊、企業(yè)簽訂了“柚一村”共富聯(lián)盟合約，帶動(dòng)周邊村民共同致富。