春節(jié)臨近，不少市民已經(jīng)開始張羅著去哪里吃年夜飯，年夜飯預(yù)訂也進(jìn)入高峰。記者了解到，今年臺州多家酒店、餐館年夜飯預(yù)訂火熱。在堂食年夜飯走俏的同時，外賣套餐、預(yù)制菜也成年夜飯新寵。（1月11日《臺州晚報》第7版）

年夜飯?jiān)诠糯址Q“圍爐”，源于古人們圍著爐子吃飯的習(xí)俗。除夕之夜，一家老小圍坐在火爐旁，一邊吃著自己親手制作的美味佳肴，一邊嘮家常，那種溫暖、愜意的感覺實(shí)在是無法用語言來表達(dá)。隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始把年夜飯交給酒店來操辦。外出就餐，讓大家不用“困”在廚房，忙于洗刷，也讓年夜飯變得方便、輕松。

需要注意的是，面對時下疫情形勢的不確定性，必要的個人自我防范還是不能拋在腦后的。畢竟，每個人都是自己和家人身體健康的第一負(fù)責(zé)人。

另外，相關(guān)監(jiān)管部門也要加強(qiáng)監(jiān)管力度，做好“舌尖”上的安全，避免讓年夜飯變成“年夜煩”。

除夕之夜吃年夜飯之所以成為一種扎根已久的習(xí)俗，其意義不只在一家團(tuán)圓，而更在于守夜的開始和等待新一年到來的過程。也有很多人會選擇在家操辦年夜飯，而現(xiàn)在酒店推出的年夜飯外賣、預(yù)制菜等，讓在家做飯聚餐變得更加舒適。

如果有條件的話，可以來個“全家總動員”，盡可能讓每個家庭成員都積極參與進(jìn)來，施展一下廚藝，共同燒制一桌可口的年夜飯，這樣做既安全、節(jié)約又飽含親情，在傳承傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的同時，也降低感染的機(jī)會。更重要的是，這樣的年夜飯才能吃出更純真的“家”的味道。