近日,省消保委聯合省質量協(xié)會發(fā)布2023年第四屆“浙江特色伴手禮”入選產品名單,我市“浙漁興旺大陳活黃魚”“沈寶山臺州亂彈香包”“紫凝黃臻選黃茶”3件產品入選。
“浙江特色伴手禮”評測活動于2020年起連續(xù)舉辦四屆,共推出240款“浙江特色伴手禮”產品,其中25款入選“長三角特色伴手禮”,成為浙江特色消費品“金名片”。
本屆“浙江特色伴手禮”測評活動,共吸引819家企業(yè)的1085件產品參評,申報數量為歷年之最。
想要成為“浙江特色伴手禮”,需要在地域感、品質感、安全感、文化感、性價比、便捷性等多個方面經受住考驗。本次測評用時5個多月,經過企業(yè)產品申報、地市評測推薦、省級優(yōu)選評測以及評測結果公示等多個環(huán)節(jié),最終評選出60件年度“浙江特色伴手禮”產品。
大陳黃魚在椒江素有“開葷魚”之稱,一桌“黃魚宴”,一碗“黃魚酒”曾是臺州人最高規(guī)格的待客之道。此次入選的“浙漁興旺大陳活黃魚”,產自大陳島深遠海,色金黃、肉鮮嫩、味上乘。
沈寶山的香包制作,自晚清至今已有百余年的歷史。香包的藥粉由不同的藥材組合打成不同粗細程度裝入香包中,根據功效可分為驅蚊防蟲包、散風除濕包等?!吧驅毶脚_州亂彈香包”在設計上將國家級非遺“臺州亂彈”和省級非遺“沈寶山中醫(yī)藥文化”融合在一起,主創(chuàng)題材造型為臺州亂彈花旦和小丑人物。香包藥粉選用道地中藥材打粉配制,具有濃厚的中藥香味,香味可持續(xù)數月。
“紫凝黃臻選黃茶”以中黃1號鮮葉、條形毛峰茶工藝炒制而成。干茶外形勻整、色澤黃綠,沖泡后湯色黃亮、口感鮮爽甘甜,帶有淡雅的蘭花香。
記者從市消保委了解到,目前,我市已有16件產品入選省級特色伴手禮,1件入選長三角特色伴手禮,形成了具有一定影響力的特色伴手禮“臺州板塊”,區(qū)域特色消費品的品牌效應逐漸顯現。