“三百套的青瓷茶具跟辦公杯，大概什么時候能做好？”“模具制作的話會快一些?！痹谂_州市黃巖區(qū)沙埠鎮(zhèn)青瓷村，沙埠青瓷工作坊主人謝振威正與來訪者談著青瓷生意。

二樓的青瓷展覽館，是謝振威接待客人的地方。成百上千件青瓷制品在展覽架上擺放著，青瓷碗、青瓷茶壺、青瓷香爐等瓷器，造型、紋飾各異。

確定了訂單，工作坊的青瓷師傅彭軍立即著手制作。拉胚、修胚、做花紋……失傳800多年的沙埠青瓷制作技藝在他的手中重現(xiàn)，帶有獨特時代印記的宋代青瓷，在窯火中重生。

黃巖區(qū)博物館，以沙埠青瓷為主的30多件黃巖窯青瓷珍品在這里安家。

“看，這是凈瓶，這是香爐，這些是原始青瓷?！痹邳S巖博物館的青瓷展示區(qū)前，館長羅永華如數(shù)家珍。在館藏的青瓷文物中，不少青瓷都是經(jīng)過他的手征集的。

“黃巖境內(nèi)出土瓷器一直持續(xù)不斷，但奇怪的是，史冊上卻未發(fā)現(xiàn)有黃巖窯的記載?！绷_永華與青瓷的淵源頗深。在來到博物館任職前，他已經(jīng)研究青瓷文化10余年?！爸钡?956年，沙埠青瓷窯址群為省考古所專家發(fā)現(xiàn)?！?/span>

來到沙埠鎮(zhèn)竹家?guī)X窯址，入眼的是漫山遍野的碎瓷片。滿目灰色中點綴著點點青綠。

在未到博物館以前的節(jié)假日，羅永華時常帶著一根竹簽，一個塑料袋往建筑工地和古窯址跑。撿些瓷片，根據(jù)瓷片上的花紋、釉色等，去分析它產(chǎn)自什么年代。

怎么辨別年代？“多跑博物館、多跑古玩市場，鍛煉眼力！”羅永華說，多年經(jīng)驗積累下來，孰真孰假，有的東西他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一看便知。

在研究跟考古發(fā)掘都不多的當(dāng)時，羅永華與一批有相同愛好的社會人士，共同研究沙埠青瓷，為史冊上缺失的青瓷文化做了不少功課。

2015年7月，羅永華任黃巖博物館館長。第二年，首屆“黃巖窯沙埠青瓷窯學(xué)術(shù)研討會“在黃巖召開，故宮、北大、人大、浙大、省考古所、省博物館等單位專家齊集黃巖，共同研討沙埠窯青瓷歷史與文化。

2020年，凝聚了羅永華及眾多陶瓷藝術(shù)愛好者心血的《丹丘瓷韻——臺州窯陶瓷簡史》出版，為臺州及黃巖史冊上缺失的青瓷文化添上了遲來的一筆。

沙埠窯址群主要包括竹家?guī)X窯址、鳳凰山窯址等7座晚唐、兩宋時期古窯址。其中，規(guī)模最大的，便是竹家?guī)X窯址。

在沙埠鎮(zhèn)竹家?guī)X窯址，漆紅色長廊向上延伸，那是一號窯爐的保護(hù)棚。

“瓷器作坊區(qū)設(shè)置在山腳平地，窯爐沿山坡而建，造型像一條長龍，因此被稱為龍窯。”窯爐兩側(cè)修葺起了石階，浙江省文物考古研究所工作人員、年輕的90后姑娘湯妮拾級而上，為訪客介紹起了這條歷經(jīng)黃土掩埋，于2019年才復(fù)現(xiàn)在人們眼前的龍窯——

2019年，浙江省文物考古研究所工作人員謝西營等6人來到沙埠鎮(zhèn)，進(jìn)行主動性考古發(fā)掘。

一把手鏟，一個畚箕。他們按照10*10米的探方逐步發(fā)掘，一次下挖5至10公分，每個地層都要記錄……拂去層層黃土，一條長達(dá)72.32米的龍窯出現(xiàn)在考古人員眼前。

這是浙江地區(qū)目前已發(fā)掘的兩宋時期保存最為完好、結(jié)構(gòu)最為清晰的窯爐遺跡。其出土的青瓷能佐證沙埠窯址群是越窯和龍泉窯瓷業(yè)技術(shù)銜接和過渡的重要地帶，具有重要學(xué)術(shù)價值。

一時間，沙埠窯名聲大噪。當(dāng)年，沙埠窯址群獲評全國重點文物保護(hù)單位。

“2021年，為配合窯爐保護(hù)棚建設(shè)，意外發(fā)現(xiàn)在Y1的西側(cè)有疑似窯爐窯壁的跡象。新發(fā)掘揭露出的一條龍窯，編號為Y2?！睖萁榻B?！霸谝酝憬貐^(qū)瓷窯遺址考古發(fā)掘中，年代不同的龍窯窯爐多集中于同一位置，采用不斷修整、層層疊壓的方式進(jìn)行連續(xù)使用，而竹家?guī)X龍窯窯爐出現(xiàn)了這類平行分布、早晚移位的方式，突破了以往的認(rèn)識，對于今后的窯址考古工作也提供了新的經(jīng)驗?！?/span>

豐富的瓷土為燒制瓷器提供了優(yōu)質(zhì)原材料；低矮而平緩的山麓正是建造階梯式龍窯的理想場所；茂密的林木提供了取之不盡的燃料資源。

瓷匠人們在山腳將制作好的泥坯裝入匣缽中，再通過12扇窯門將匣缽疊放入窯爐中燒制。

就這樣，沙埠窯的爐火，在兩宋時期，綿綿不息。

復(fù)興——產(chǎn)業(yè)發(fā)展，青瓷走入千家萬戶

越來越多與沙埠青瓷相關(guān)的文獻(xiàn)文章刊出，越來越多的考古發(fā)現(xiàn)激動人心。隨著家鄉(xiāng)沙埠窯和沙埠青瓷的走紅，謝振威在倍感自豪的同時，也動起了做青瓷生意的念頭。

四年前，謝振威開起了青瓷工作坊?！拔覀兛春眉亦l(xiāng)青瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，也想把沙埠青瓷當(dāng)成一個可以代代傳的事業(yè)，重新恢復(fù)沙埠青瓷的榮光?！?/span>

四年間，磕磕絆絆。制窯技藝失傳，謝振威往返龍泉，請教技藝；產(chǎn)品定位不準(zhǔn)，他從羅永華處得來了制作青瓷香爐的點子。

如今，青瓷香爐已經(jīng)成為黃巖區(qū)博物館最受歡迎的文創(chuàng)產(chǎn)品之一。此外，青瓷工作坊還仿制了其他青瓷珍寶，配上茶杯，做成茶具禮盒，也很受歡迎。

同時，他的青瓷工作坊集生產(chǎn)、展覽、體驗為一體。到了周末和寒暑假，來自臺州各地的學(xué)生，經(jīng)常將這里的小房子擠滿。

謝振威就手把手指導(dǎo)學(xué)生們拉胚，瓷土在一雙雙小手中成型，茶杯、碟子、碗，各式各樣的形狀都有。

素?zé)?個小時，上好釉色，再復(fù)燒14個小時，最高溫度達(dá)1200度。在經(jīng)過火煉后，青瓷會顯現(xiàn)出翠青、葉青泛黃、淡青諸色，魅力獨特。

青瓷文化如何傳承與發(fā)展，沙埠鎮(zhèn)也有著自己的規(guī)劃。

“現(xiàn)在遺址公園保護(hù)規(guī)劃已經(jīng)獲批，我們要在公園內(nèi)建設(shè)博物館、大師工作室、文創(chuàng)園區(qū)、研學(xué)基地、遺址公園等?！鄙巢烘?zhèn)黨委書記陳智迪說，“我們還將結(jié)合老街招商項目引進(jìn)青瓷展示、銷售、制作，對接國家級美術(shù)大師進(jìn)行座談，將沙埠青瓷作為一項產(chǎn)業(yè)打造，更好展現(xiàn)青瓷文化、青瓷工藝。今年10月，我們將舉辦沙埠青瓷宋韻文化月，宣傳沙埠青瓷文化，帶動群眾實現(xiàn)共同富裕?！?/span>

從沙埠窯址群到沙埠青瓷工作坊，從滿山散布的破碎瓷片到展覽區(qū)中精美的青瓷制品。重拾老手藝，再添新輝煌，黃巖的青瓷文化在傳承中發(fā)展。

在采訪中，除了青瓷之美令人震撼，考古人員、青瓷制作師傅的面孔同樣給記者留下了深刻的印象——無論是省考古所工作人員湯妮還是制瓷師傅彭軍都是年輕的90后。

青年的文化自覺越來越高，傳承發(fā)展歷史文脈的隊伍有著年輕化的趨勢，是好事。年輕群體涌入文化傳承的隊伍，帶來了更多的金點子，可以為城市文化帶來更多的活力。

同樣值得關(guān)注的是，傳統(tǒng)文化的商業(yè)化越來越被行業(yè)重視。就青瓷文化而言，隨著青瓷工作坊的開張，越來越多的沙埠青瓷制品走進(jìn)了家庭、企業(yè)及寺廟等地，為進(jìn)一步打響黃巖青瓷文化提供了助力。

可以預(yù)見，在未來，無論是青瓷文化、書院文化還是詠橘文化等，都將在新時代的發(fā)展中歷久彌新，越來越多的商業(yè)載體將依托文化而生，城市文化名片將在傳承與創(chuàng)新中越擦越亮。