王菊香展示剛從養(yǎng)殖塘里取出的肥美縊蟶 通訊員 江文輝 攝
又是一個豐收年,但看著肥美的貝殼類小海鮮,溫嶺市松門鎮(zhèn)蒼山門塘養(yǎng)殖戶們卻愁眉苦臉,怎么也笑不出來。
這個養(yǎng)殖塘,面積有1260畝。疫情影響下,上萬斤貝殼類小海鮮滯銷,當(dāng)?shù)卣呀?jīng)在想方設(shè)法幫助銷售。
縊蟶賣不出去
養(yǎng)殖戶憂心忡忡
縊蟶作為臺州市民餐桌上常見的貝殼類水產(chǎn)品之一,4月份是最肥美的時候,也是集中上市的季節(jié)。但養(yǎng)殖戶們卻是憂心忡忡,養(yǎng)殖塘里肥美的縊蟶無人問津,出現(xiàn)了大量滯銷。
“不好賣啊!你看我這里的養(yǎng)殖塘,縊蟶基本上都沒有賣出去,真是急死人了?!别B(yǎng)殖塘里,四甲村養(yǎng)殖戶王菊香穿著連體衣在養(yǎng)殖塘挖縊蟶。
挖蟶完全依靠手工,需長時間彎腰,尤其考驗人的耐心和耐力。王菊香承包了17畝海塘養(yǎng)殖縊蟶,“今年清明前,基本上沒有多少客戶上門訂購?!蓖蹙障阏f,因為訂單量少,就沒必要雇傭小工來取蟶,自己取蟶還可以節(jié)省點錢。
看到養(yǎng)殖塘邊有人在采訪,附近的養(yǎng)殖戶也圍過來了。水浦村的養(yǎng)殖戶李菊青在這里承包了50畝海塘,主要以養(yǎng)殖縊蟶為主,“去年的時候,我們的養(yǎng)殖塘到清明前后都賣得很好。一斤(大概30只)縊蟶的批發(fā)價,賣到了十七八元,最便宜也有賣到十四五元/斤,往年到五一節(jié)前后就可全部賣完。但今年清明節(jié)都過去了,商販來得特別少,到現(xiàn)在都沒賣出去多少。”李菊青說。
王菊香在養(yǎng)殖塘里取蟶 通訊員 鄭靈芝 攝
貝殼類小海鮮
出現(xiàn)不同程度滯銷
正說著,53歲的松門鎮(zhèn)眾喜水產(chǎn)專業(yè)合作社社長李友華也來到了王菊香的養(yǎng)殖塘邊。李友華采用立體混養(yǎng)模式,在蟶塘里套養(yǎng)了海瓜子,一共287畝,是養(yǎng)殖面積最大的。合作社當(dāng)前遇到的最大困難,是海瓜子賣不出去。
海瓜子是一種白色的小蛤蜊,大小形狀如南瓜子,是一種在濱海灘涂生長的小水產(chǎn)品,因狀如南瓜子而得名。上海市民特別愛吃海瓜子,菜市場每斤100元以上。
“主要是受到疫情影響,這段時間進(jìn)出上海被限行,商販、運輸車根本無法進(jìn)出?!崩钣讶A說。
有此苦惱的,還有蒼山門塘的其他20多戶養(yǎng)殖戶,除了蟶子、海瓜子,文蛤、蛤蜊等貝類也不同程度滯銷。
“為了緩解養(yǎng)殖戶的賣小海鮮難,前段時間我們發(fā)動過機關(guān)干部進(jìn)行了認(rèn)購,購買了幾百斤的縊蟶。這段時間,我們還在繼續(xù)聯(lián)系,想方設(shè)法繼續(xù)幫助養(yǎng)殖戶銷售?!碑?dāng)?shù)匾幻?zhèn)干部告訴筆者說。目前鎮(zhèn)里已經(jīng)聯(lián)系了三和等連鎖超市,幫助養(yǎng)殖戶銷售貝殼類小海鮮。
如果有批量水產(chǎn)品的收購意向,或者有愿意團(tuán)購的,可以撥打熱線電話88516110,讓我們一起伸出手,幫助養(yǎng)殖戶度過非常時期!