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    1. 年前海鮮市場火熱,價格一路走高

      2022-01-20 09:25:01  來源:中國臺州網(wǎng)-臺州晚報   作者:謝雅婷

      年前海鮮市場火熱,價格一路走高

      椒江永安亭綜合市場水產(chǎn)攤位上,海鮮品種豐富

      臺州人的餐桌上,離不了海味。臨近年末,最后一批漁船紛紛回港,臺州各大市場里備滿了充足的鮮活海鮮。不過,隨著水產(chǎn)品需求量的增大,海鮮的價格也一路走高。

      海鮮價格水漲船高

      六兩左右的白蟹每斤要50元,稍大點的皮皮蝦每斤售價五六十元……這幾天錢阿姨到菜場里轉(zhuǎn)了一圈,著實被海鮮價格嚇了一跳。

      在椒江永安亭綜合市場里,蝦蟹、鯧魚、帶魚、魷魚等各類海鮮,被整齊地碼放在攤位上?!昂ur價格已經(jīng)連漲三天了,接下來還會接著漲,年前想買便宜海鮮的可能性幾乎沒有?!弊蛉障挛纾瑪傊魅~師傅一邊往攤位上撒冰塊,一邊介紹道。

      梭子蟹,是臺州人過年宴請餐桌上的“硬菜”。天氣轉(zhuǎn)冷,梭子蟹量減少,價格也是遙遙領(lǐng)先。目前永安亭綜合市場里在售的白蟹,規(guī)格基本在6兩至8兩左右,價格在45元/斤-65元/斤不等,死蟹35元/斤。膏多滾壯的母蟹,價格則更高了,每斤65元至75元。

      皮皮蝦價格也一直高位運行,這是因為它只能近海捕撈,不能人工養(yǎng)殖,上市量一直較少,市場貨源有限。飽滿點的皮皮蝦65元/斤,瘦小點的則是45元/斤。

      還有市民餐桌上的“??汀?,水潺、嬌嬌魚、鯧魚、小黃魚、帶魚這類“經(jīng)濟型”海鮮,相比月初,價格均有不同程度上漲,零售價分別為10元/斤、22元/斤、38元/斤、45元/斤。

      記者在采訪中發(fā)現(xiàn),雖然價格上漲,大多數(shù)市民還是能接受,愿意“掏腰包”嘗鮮。“快過年了,親戚朋友都要來,年夜飯餐桌上肯定要放海鮮招待客人的?!?/p>

      相比海鮮市場的升溫,豬肉價格最近卻下跌了。記者昨日在菜場詢問了一圈,豬肉價格大多在17元/斤左右,已跌破“2”字頭。

      海鮮大禮包受到市民熱捧

      隨著春節(jié)臨近,臺州水產(chǎn)品交易市場由原來的晚上開門,調(diào)整為上午9時至21時營業(yè),迎接嘗鮮的大批顧客。

      “每年春節(jié)前,海鮮行情是最好的,現(xiàn)在市場每天平均售出100多噸海鮮,客流量在4000人左右?!迸_州水產(chǎn)品交易市場負責人金建國說,“像六七十元一斤的中鯧魚,130多元一斤的大鯧魚,三四百元一斤的大梭子蟹,同樣受到不少人追捧?!?/p>

      每年這個時候,碼頭批發(fā)商會多做一些海鮮禮包,在箱子里拼上梭子蟹、墨魚、帶魚、大黃魚等高端品質(zhì)的海鮮,價位在600元、800元、1000元、1500元、3000元每箱不等,適合不同的人群需要。

      “以前600元到800元的禮包是最好賣的,畢竟價格不貴,適合家庭分享。隨著大家生活品質(zhì)的提高,這兩年千元以上的禮包,銷量也有明顯增加?!苯鸾▏f。

      編輯:丁楚蘭 責任編輯:楊能勇 審核:劉錦萍
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