▲臺(tái)州市圖書館藏書 普通文獻(xiàn)借閱室 I267/J565

我一直想看蔣勛的書。在圖書館，一排蔣勛的書，我選了這本《不告而別》，回家發(fā)現(xiàn)是蔣瞰寫的。蔣瞰是何許人？網(wǎng)上一查，才知是我們浙江杭州人，豆瓣紅人，杭州24小時(shí)書房“悅覽樹(shù)”的主理人。看照片，還是位女作家。

印象中，外出旅游不外乎看一下有名景點(diǎn)，參觀一下展覽館，造訪一下推薦餐館。蔣瞰戲稱這“像被關(guān)在籠子里、不斷移進(jìn)移出的動(dòng)物”。而她自己欺山趕海，無(wú)導(dǎo)游無(wú)伴侶，一會(huì)兒澳大利亞，一會(huì)兒東南亞、歐洲，喜歡去的地方居然是各式各樣的市集，有些是菜市場(chǎng)，讓人腦洞大開(kāi)，顛覆了已有的觀念。

隨著蔣瞰的步伐，我的鼻子仿佛被牽著似的。布里斯班市政廣場(chǎng)，非洲菊向著太陽(yáng)的方向盡力往周邊舒展，給人以微笑的開(kāi)始；墨爾本新復(fù)古市場(chǎng)，上百個(gè)攤位像迷宮，專門售賣印花連衣裙、方格連衣裙，顏色有鵝黃、嫩粉、冰藍(lán)，瞬間喚起屬于上世紀(jì)六十年代的流行記憶；泰國(guó)清邁周末二手古董市場(chǎng)，家家戶戶把舊的牛皮鞋、復(fù)古唱機(jī)和電話搬來(lái)，蔣瞰說(shuō)“這是一個(gè)毫無(wú)節(jié)操的市集”?？粗鴷幸环G麗多彩的現(xiàn)場(chǎng)配圖，煙火氣息撲面而來(lái)。

這些市集是陌生城市中最有溫度的角落、最接地氣的所在。那么多的活色生香，帶著濃郁的異國(guó)風(fēng)情，給讀者留下了深刻印象。

有人說(shuō)，要想吃到一個(gè)地方最地道的美食，往往不是酒樓大店，而是在街角窄弄?！恫桓娑鴦e》中的世界各國(guó)市集美食，便能引爆味蕾、觸及靈魂。因?yàn)?，食材就地，制作現(xiàn)場(chǎng)，原汁原味。在越南河內(nèi)會(huì)安市場(chǎng)吃河粉，在威尼斯里亞托市集做紅菊苣菜，在阿德萊德中央市場(chǎng)品葡萄酒，加上各市集的小眾咖啡館、巧克力店、芝士店，一切都充盈著新鮮、美好和愜意，正好印證了書中所說(shuō)：菜市場(chǎng)和市集相當(dāng)于小吃和美食。

旅途中，感動(dòng)的不是景，而是人。作家兼生活家韓良憶在序中寫道：市集像是一扇窗，讓旅人得以憑窗探看，窺探異地的日常生活樣貌和風(fēng)土民情。蔣瞰用欣賞美的眼光，往來(lái)穿梭市集，混跡滲透市井，感觸、感動(dòng)、感傷于人前背后的故事，顯得與眾不同。

《不告而別》更多著墨美食制作者的故事。他們的癡戀、愛(ài)恨，為美食蒙上多味，令人愛(ài)屋及烏。那些與有名或無(wú)名的市集賣方的交易，既溫情又深邃，還帶些哲學(xué)思辨。所有這些，隨著最終遁身茫茫人海，江湖兩相忘，帶走的是一個(gè)個(gè)暖心回憶。

蔣瞰為何取書名為《不告而別》？不說(shuō)再見(jiàn)就別的是誰(shuí)？有別于其他旅行類書籍，《不告而別》還貫穿另外一條主線，即作者的行走含有很大愛(ài)情療傷式成分。書中的“他”是她曾經(jīng)最愛(ài)，卻在某日消失了。此后，她沉淪于美好回憶而不能自拔。這段刻骨銘心的愛(ài)，我們也為之黯然神傷。

正所謂，沒(méi)有長(zhǎng)夜痛哭過(guò)的人不足以談人生。穿越人生海海后，蔣瞰慢慢懂得了生活和愛(ài)情的真諦，即“允許山頭風(fēng)物更迭，豈能強(qiáng)求人心不變”？傷口終會(huì)愈合，榮辱得失都平淡如水，背時(shí)遭劫亦無(wú)甚大礙。無(wú)論如何，時(shí)間都一樣過(guò)去，一切都會(huì)好的。

人生得有奮不顧身的愛(ài)情和說(shuō)走就走的旅行。這兩個(gè)沖動(dòng)，蔣瞰都曾有過(guò)，想來(lái)當(dāng)了無(wú)遺憾。原本想讀蔣勛的書，結(jié)果邂逅了蔣瞰。這一無(wú)心栽柳之舉，我也是不會(huì)說(shuō)悔的。